Schnelle Pasta mit vegetarischer Kürbis-Carbonara und Frühlingszwiebeln
Carbonara ist ziemlich weit oben auf unserer Top-Pasta-Liste. Mit den richtigen Tricks eignet sich die Basis aus Parmesan und Ei aber auch...
Pasta mit knackigen Zucchini in Tomaten-Frischkäse-Sauce
Pasta ist unser Go-to-Abendessen, wenn wir unter der Woche nicht so viel Zeit haben. Nur lecker muss es natürlich trotzdem sein. Aus etwas...
Spitzkohl-Pasta mit Karotten, Speck und Schnittlauch
Spitzkohl ist ein tolles Gemüse! Doch zu oft geht man im Supermarkt an dem Kohlkopf vorbei, ohne genau zu wissen, was man damit alles machen kann....
Fusilli mit Sahne, Kochschinken und Erbsen
Manchmal sind es die einfachen Rezepte, die einem den Tag verbessern. Und so ist es auch mit diesem Pasta-Gericht: Wenige Zutaten, einfache und...
Spaghetti mit Rosenkohl und Kochschinken in Parmesan-Sauce
Entstanden ist dieses Rezept durch Zufall aus ein paar Resten im Kühlschrank. Doch wir waren wirklich überrascht von dem Ergebnis. So überrascht,...
Mezzi Rigatoni mit Kürbis, Sellerie und Linsen
Dieses vegetarische Pasta-Rezept ist perfekt für Herbst und Winter. Wenn man den Parmesan weglässt, ist es sogar vegan. Die braunen Pardina-Linsen...
Vegane/vegetarische Spaghetti Bolognese auf Basis von Sojagranulat
Das ist sie: Die beste vegane bzw. vegetarische Bolognese, die wir bisher gemacht haben. Wir haben schon viel ausprobiert, von zerkrümeltem Tofu...