Ergebnisse für:
"geschmort"

Wirsing-Risotto mit Bergkäse

Für diesen Risotto haben wir uns von typisch regionalen, bayerischen Zutaten inspirieren lassen und den italienischen Klassiker etwas abgewandelt....

Taiwanesische Rind-Nudelsuppe (Niu Rou Mian - Taiwanese Beef Noodle Soup)

Wie fast jedes ostasiatische Land, hat auch Taiwan ein nationales Nudelsuppen-Gericht. Und die Taiwanese Beef Noodle Soup ist unserer Meinung nach...

Kürbis-Gnocchi mit Tomatensauce und Spinat in Parmesan-Butter

Für dieses Rezept verwenden wir Kürbis-Gnocchi vom Bio-Markt und braten sie in Butter kräftig an, bis sie knusprige goldbraune Stellen haben. Dazu...

Melanzane alla parmigiana (Auberginen-Auflauf)

Melanzane alla parmigiana ist unserer Meinung nach eines der besten vegetarischen Gerichte aus Italien. Die in Scheiben geschnittenen Auberginen...

Pasta mit Brokkolini und Knoblauch in Parmesan-Weißwein-Sauce

In unseren Supermärkten findet man immer öfter Brokkolini (auch genannt Bimi oder wilder Brokkoli). Diese Kreuzung aus dem klassischen Brokkoli und...

Orechiette mit Salsiccia, Kirschtomaten, Zucchini und Büffelmozzarella

Dieses schnelle Pasta-Rezept eignet sich wunderbar für Abende unter der Woche, an denen trotz Zeitmangels etwas Leckeres auf den Tisch soll. Die...

Indisches Butter Chicken

Butter Chicken ist eines der bekanntesten indischen Rezepte: zartes Hähnchenfleisch, kräftige cremige Tomatensauce und viele Gewürze. Dazu passt...