Hähnchen-Geschnetzeltes mit Pilzen und Spätzle
Geschnetzeltes aus Hähnchenbrustfilet in einer kräftigen Sahnesauce mit Spätzle ist immer etwas leckeres. Besonders gut wird dieses Gericht aber...
Schweinefilet in Sahne-Pfeffersauce mit Spätzle
Schweinefilet ist ein besonders feines Stück vom Schwein und lässt sich in diesem Rezept mit wenig Aufwand hervorragend verwenden. Das noch leicht...
Paprikás - Ungarisches Paprika-Hähnchen mit Spätzle
Paprikás ist ein beliebtes Gericht aus Ungarn. Unsere Version ist zwar nicht ganz traditionell, uns schmeckt das Rezept aber so am besten....
Klassisches Hirschgulasch
Hirschfleisch ist ein besonders mageres und aromatisches Fleisch, das sehr gut zu einem Wild-Gulasch zubereitet werden kann. Aus Rotwein, Sellerie,...