Avocado-Carpaccio mit Walnüssen, Frühlingszwiebeln und Creme Fraîche
Zugegeben, gute Avocados zu erwischen, ist nicht immer einfach in unseren Breitengraden. Noch unreif oder mit braunen Stellen übersät. Doch mit...
Pasta in Chorizo-Arrabbiata-Sauce
Pasta all'Arrabbiata ist ein italienischer Klassiker. In diesem Rezept haben wir das Gericht weiterentwickelt und verwenden die scharf-würzige...